La Cabane à sucre à Midas, un accueil chaleureux et une ambiance familiale. C’est l’endroit idéal pour prendre un bon repas du temps des sucres. Contactez-nous dès maintenant, nous saurons répondre à toutes vos attentes. Une autre activité préférée est de visiter l`Île d`Orléans pour faire l`expérience de la cabane à sucre. Découvrez quoi faire à Havelock pour vous amuser en famille, pour trouver quoi faire comme activités ou points of interest, pour savoir quels festivals voir et surtout pour avoir du plaisir garanti. Promenade en traîneau dans les sentiers , tire sur neige à volonté, sentier pédestre, animaux à l’extérieur, musique avec animation et danse « au rythme des temps ».















Les plus fêtards seront, quant à eux, bien heureux de pouvoir se trémousser sur les rythmes du DJ. Les enfants et petits-enfants d’Hermine ont grandi dans cet environnement. Les trois enfants d’Hermine qui ont repris l’entreprise, travaillent à la cuisine, mais mettent aussi à contribution leurs qualités personnelles qui permettent une bonne gestion de l’entreprise familiale. Tous les produits vendus à l’Hermine sont faits à base de sirop d’érable.















Un lieu de réjouissances familiales et amicales avec menu traditionnel de spécialités québécoises à l`ancienne cuisinées avec des produits frais du terroir et servies à volonté. Exploitation artisanale de l`érable et collecte de l`eau d`érable avec chevaux. Six ans après la development de la première partie de la cabane à sucre, la salle était trop petite, « ça débordait de partout » affirme Hermine. Ils ont agrandi la salle de réception et par le fait même, hermine ont commencé à recevoir lors d`events spéciales comme des mariages.















Visite du musée (cuisine d’antan), visite du lieu de fabrication du sirop, promenade en traîneau, sentiers pédestres. Venez déguster les mets traditionnels et la tire sur la neige à volonté, faites un tour de traîneau tiré par un cheval et visitez la mini-ferme. Visite du musée (cuisine d’antan), visite du lieu de fabrication du sirop, ainsi que promenade en traîneau et dans des sentiers pédestres. Venez déguster les mets traditionnels et la tire sur la neige à volonté, faites un tour de traîneau tiré par un cheval et visitez la miniferme. Leur viande est également au menu de l’érablière . Ce sont souvent des shoppers qui portent plainte à la division de l`inspection du Ministère parce qu`ils trouvent que le sirop de la cabane ne goûtait pas vraiment l`érable ou avait une couleur ou une texture douteuses.















En tout temps, les 7 à 12 ans paient 10 $ et les three à 6 ans, 5 $. Argent comptant seulement, service non inclus. Par contre, tous les shoppers ne cherchent pas forcément à revivre le Québec d`autrefois ni à se faire épater par les dernières trouvailles du chef en visitant une cabane à sucre.