La sauce tomate est l`une des sauces les plus populaires dans le monde de la cuisine. Elle est simple à préparer et est utilisée dans de nombreux plats. Cependant, la plupart des gens achètent des sauces tomates en contient, ce qui est blessure car la sauce tomate faite maison est beaucoup meilleure et supplémentaire saine. Dans cet article, nous vous apprendrons comment faire une sauce tomate délicieuse et saine chez vous.































Ingrédients:































2 kilogrammes de tomates fraîches















1 oignon commun















trois gousses d`ail















2 cuillères à soupe d`huile d`olive















1 cuillère à soupe de sucre















Sel et poivre sur le style















Herbes aromatiques (facultatif)















Instructions:































Lavez les tomates et coupez-les en 4. Pelez l`oignon et coupez-le grossièrement. Épluchez et hachez l`ail.































Dans une grande casserole, Philetfredpizzeria.com faites chauffer l`huile d`olive à cheminée commun. Ajoutez l`oignon et l`ail hachés et faites-les revenir pendant presque trois minutes, ou jusqu`à ce que l`oignon les deux tendre.































Ajoutez les tomates coupées en quatre et le sucre dans la casserole. Mélangez bien.































Baissez le feu et laissez mijoter pendant environ 30 minutes, ou jusqu`à ce que les tomates soient efficacement cuites.































Retirez la casserole du feu et laissez-la refroidir juste un peu.































Passez la sauce tomate à travers un moulin à verts ou un mixeur. Vous pouvez également utiliser un presse-purée par payer de l`argent pour une sauce plus lisse.































Ajoutez les herbes aromatiques si vous aussi le souhaitez. Les herbes aromatiques les supplémentaire fréquemment utilisées pour la sauce tomate sont le basilic, l`origan et le thym.































Salez et poivrez la sauce tomate basé sur votre goût.































Transférez la sauce tomate dans des pots propres et stérilisés. Vous pouvez la conserver sur le réfrigérateur pendant presque chaque semaine ou la congeler pour une utilisation ultérieure.































Maintenant que vous savez conseils sur comment faire une sauce tomate maison délicieuse, vous aussi pouvez l`utiliser dans de beaucoup plats différents. Elle est idéale pour les pizzas, les pâtes, les plats de viande et de poisson, et identique comme trempette pour les légumes.































En conclusion, faire une sauce tomate maison est facile et en bonne santé. C`est une excellente divers aux sauces tomates en conserve et elle ou il est tellement meilleure par le biais de saveur et de haute qualité. Nous espérons que ces instructions vous ont aidé à faire votre personnel sauce tomate maison. Bon appétit!